Udruženje obrtnika Osijek i ove godine organizira nastup osječkih obrtnika svih struka na 10. Obrtničkom sajmu, koji će se održati od 21. – 24. svibnja 2009.g. u športskoj dvorani „JUG 2“, Osijek, Kralja P. Svačića b.b.
Radi dogovora oko nastupa Udruženje organizira sastanak koji će se održati dana 23. 04. 2009.g. (četvrtak) s početkom u 13,00 sati prostorijama Udruženja obrtnika Osijek, I. Adamovića 2.
Ukoliko ste i Vi kao obrtnik i član osječkog Udruženja zainteresirani za izlaganje na sajmu, pozivamo Vas da dođete na taj sastanak, na kojem ćete biti upoznati sa detaljima, uvjetima i rasporedom, uz napomenu da je jedan od uvjeta podmirenje svih obveza za komorski doprinos. Opsirnije…»
Ukazujemo na činjenice da je Zakon objavljen u Narodnim novinama broj 125 iz 2008. godine dana 29. listopada 2008. godine. Člankom 35. Zakona propisano je da na snagu stupa osmog dana od objave tj. 6. studenoga 2008. godine.
Vodič dobre higijenske prakse služi kao podsjetnik i vodič ugostiteljima za dobro poslovanje s hranom, uvažavajući potrebne preduvjetne programe. Preduvjetni programi su u stvari dobra higijenska i dobra proizvođačka praksa. Osiguravaju osnovne uvjete prerade i pripreme hrane. Pokrivaju opasnosti “nižeg rizika” s težištem na prostoru, osoblju i proizvodu. Riječ je o uređenju općih uvjeta: higijeni prostora (SSOP-standardne sanitarne operativne procedure), kontroli prisutnosti štetnika, zbrinjavanju otpada, održavanju opreme, održavanju osobne higijene zaposlenika i izobrazbi osoblja. 
